Ingrediente: 1 kg biscuiti, 250 g miez de nuca, 2 linguri de stafide, 2 liguri de cacao, 200 g margarina, 2 linguri de zahar pudra, un varf de cutit de scortisoara macinata, 500 g rahat de cacao.
Mod de preparare: Miezul de nuca se marunteste, iar zaharul pudra se se dizolva in putina apa. Rahatul se taie in bucatele mici, iar margarina se freaca spuma. Se pun toate ingredientele de mai sus intr-un vas si se amesteca pana la omogenizare, cu o lingura de lemn. Se adauga apoi biscuitii, stafidele si praful de cacao, amestecandu-se bine. Compozitia se aseaza pe o hartie de tip pergament, umezita in prealabil, care se ruleaza si se strange la capete, ca un salam. Se tine in frigider pana a doua zi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu